秋の新しいデザートです。

洋梨のコンポートにババロワとクランブルで作ったタルト敷いて、その下にキャラメルアイスを忍ばせております。

仕上げに洋梨の上にキャラメルソースをかけて完成です。

１ヶ月くらいはご準備できると思いますのでご来店お待ちしております。